Chec de cocos ! Rapid si simplu

Sa ne rasfatam putin ... "Desertul zilei": chec de cocos !! Cocosul este unul dintre ingredientele mele preferate cand vine vorba de desert, asadar astazi vom face un chec rapid si care nu costa mai nimic, cu cocos.

Ingrediente:

• Un iaurt simplu
• 3 oua
• 2 pahare (cel de iaurt) de zahar
• 2 pahare jumatate (cel de iaurt) de faina
• Un plic praf de copt
• jumatate pahar (cel de iaurt) de ulei
• 200 grame cocos
Go !! Ai nevoie de un castron, si doua boluri mici sau doua farfurii. Separi ouale , albusurile in castron si le bati spuma si galbenusurile le pui in bol si le amesteci bine cu uleiul. In albusurile spuma pui zaharul , le bati bine si incorporezi amestecul de galbenus cu ulei. Adaugi iaurtul,praful de copt si bati bine. Adaugi cocosul si la final faina si amesteci . Pui compozitia intr.o tava cu hartie de copt si pui la cuptor 25-30 de minute la 150 grade. Testul il facem cu scobitoarea. Sper sa va placa .